Autores Artículos deAna Pascual

Ana Pascual

Ana Pascual
623 Artículos 9 Comentarios
Enamorada de la vida, de los pequeños detalles, de las sonrisas de mi gente, de los gestos amables de desconocidos, de las lágrimas de alegría... Aficionada a ver series, pasear con mi perro, viajar y estar con mi gente.... Obsesionada con contar historias, es decir, con mi profesión: el periodismo.

Por -
0 583
Por Ana Pascual
Esta albeldense estudia Lenguas Aplicadas y trabaja como lexicógrafa en una empresa de traducción automática. Antes de decidirse por su grado en la Universidad Pompeu Fabra de Barcelona, Marta, al igual que el resto de sus compañeros, no sabían si la carera por la que estaban apostando iba a ser realmente a lo que iban a dedicarse al resto de su vida. por eso ella, junto a dos compañeros en principio pero ahora con Iris Pallerol, decidieron unir en ‘Appasióname’ el mundo laboral y estudiantil en experiencias laborales que dejarán ver a los próximos veterinarios, médicos, ingenieros o empresarios si ese mundo estaba hecho para ellos.

¿Cómo comenzó Appasióname y por qué?

Todo comenzó cuando estaba en segundo de bachillerato y tanto yo como el resto de mis compañeros nos dimos cuenta de que no teníamos mucha idea sobre qué queríamos estudiar, digamos que teníamos los conocimientos pero estaban alejados del mundo laboral real, por lo que decidimos, junto a otros dos compañeros, unir el mundo laboral y educativo conectando a estudiantes con profesionales para que descubrieran cómo era el día a día en algunos sectores.

¿Cómo fue la experiencia?

Algunos estudiantes pudieron realizar algunas prácticas laborales con un veterinario y con el centro de salud y la verdad es que tuvimos un feedback muy positivo por ambas partes. Hubo una chica que estuvo varios días con un veterinario de Binéfar porque dudaba si estudiar Medicina o Veterinaria pero finalmente acabó decantándose por el mundo de los animales.

¿Cómo está el proyecto ahora?

Pues actualmente el equipo está formado por Iris Pallarol, de Binéfar, y por mí (que soy natural de Albelda). Yo estudio Lenguas Aplicadas y ella Derecho, ambas en la Universidad Pompeu Fabra de Barcelona y hemos trasladado el proyecto hasta aquí donde también lo estamos llevando a cabo.

¿Cuántos estudiantes están involucrados actualmente?

Ahora mismo contamos con cinco estudiantes de Lenguas Aplicadas y de Traducción que están descubriendo el mundo laboral aplicado a su entorno realizando experiencias de un ahora. El objetivo más cercano es ampliar esta experiencia al sector de alumnos de ADE y Derecho. Queremos dejar claro de que se trata de un proyecto social en el que no hay dinero involucrado, lo hacemos porque nos apetece y porque creemos en este proyecto .

 ¿Por qué ‘Apassióname’?

El nombre surgió un viernes por la noche, había que poner un nombre y como es un proyecto que va de pasiones que le mueven a a cada uno decidimos ponerle así.

¿Cómo crees que irá el proyecto en el futuro?

De momento, ‘Apassióname’, está creciendo y cambiando a la vez con nosotras y no sabemos hasta dónde nos llevará o si tendrá un punto y final.

Por -
0 223
Por Ana Pascual
Abraham Cantín lleva al frente del Servicio de Deportes de la Comarca del Sobrarbe trece años organizando y desarrollando actividades que dinamizan la comarca y a las que este año ya se han inscrito más de 550 personas. Quizás entre las demandas más repetidas por los sobrarbenses está la de la creación de una piscina climatizada, esperemos que algún día llegue.

¿Qué se hace desde el Servicio de Deportes de la comarca?

Por un lado generamos oferta deportiva para los municipios de nuestra comarca, recogemos información, sugerencias y solicitudes de los usuarios con el objetivo de adaptar el perfil de nuestro personal a las demanda de actividades deportivas. En  aquellos municipios donde tienen personal contratado de deportes como en Aínsa, tratamos de complementar la oferta deportiva que allí imparten con otras actividades.  Por otro lado, gestionamos de manera directa el deporte escolar para que chicos y chicas de Sobrarbe puedan participar en las diferentes fases de los Juegos Deportivos en Edad Escolar de Aragón.

También se coordinan y realizan durante el año actividades y eventos de carácter puntual como cursillos, crosses, jornadas de iniciación a diferentes modalidades deportivas o actos como la Gala del Deporte Comarcal o la recién estrenada Jornada de Atletismo solidario en los centros educativos de Sobrarbe. Por último y con el objetivo de poder ayudar a clubes deportivos, ayuntamientos y Amypas de la comarca se establecen líneas de subvención para el desarrollo de sus actividades.

¿Cuantos monitores hay actualmente y que deportes se imparten?

Ahora mismo contamos con un equipo de ocho monitores/as  que imparten varias disciplinas deportivas. Gracias al perfil pluridisciplinar de estos profesionales nos permite, a pesar de contar con un número de personal reducido, abarcar diferentes actividades dirigidas a todas las franjas de la población.

Desde el Servicio de deportes valoramos mucho el trabajo que realizan ya que son nuestro nexo de unión con las personas que deciden realizar actividad física con nosotros. En este sentido, hay que tener en cuenta que vivimos en una comarca con una gran dispersión geográfica y no es fácil encontrar personal cualificado para cubrir todas la peticiones que recibimos.

¿Cuáles son las actividades más demandadas? ¿Ganan las mujeres?

Estos últimos años hemos notado un incremento en la demanda de actividades rítmicas con soporte musical como puede ser en este momento el Zumba pero también el aumento de  actividades correctivas y de toma de conciencia corporal como puede ser el Pilates. Actividades dirigidas a la tercera edad o realcionadas con la relajación también tienen gran aceptación. El spinning cuenta también con una alta demanda. Para este curso hemos ofertado un total de 67 actividades, lo que ha supuesto un incremento de 7 actividades respecto al curso anterior.

En general, son más las mujeres que los hombres las que se inscriben en nuestras actividades y la edad media suele situarse entre los 30 y los 55 años.

¿También os encargáis de la organización de las carreras de montaña?

Desde el Servicio de Deportes hay una partida específica para ayudar a clubes y Ayuntamientos a su realización. En casos concretos y si solicitan ayuda también intentamos prestar nuestro apoyo. Para el año 2018 está previsto coordinar de nuevo la realización de la III Copa Sobrarbe donde se va a intentar incentivar la participación en las diferentes pruebas de la comarca.

Hace poco llevásteis a cabo el I Encuentro de Atletismo Solidario, cuéntanos como fue…

Fue una experiencia muy bonita y positiva para todos los presentes. La idea era que bajo un deporte como es el atletismo, que no suele ser tan habitual como otros, realizáramos una jornada de convivencia con escolares del Sobrarbe que están cursando el mismo ciclo. Finalmente conseguimos implicar a todas las escuelas de la zona y se convirtió en un éxito tanto de participación como de convivencia.

En esta primera edición se acordó empezar a trabajar la jornada con el tercer ciclo de primaria y tenemos que decir que aparte de disfrutar de esta experiencia en común hemos querido que todo el esfuerzo que los  128 escolares realizaron en esa jornada y que se corresponde con los puntos que consiguieron, sirva para un proyecto en común con fines solidarios. Pronto lo podremos concretar y explicaremos en los diferentes centros cómo se traducen los puntos conseguidos. Queremos agradecer la buena predisposición y ayuda de los diferentes maestros de todos los centros educativos de Sobrarbe.

¿Cómo se prepara la gala del deporte?

En estos momentos en los que ya ha empezado a rodar el Programa de actividades Deportivas 2017-2018 y nuestros equipos de escolares ya han empezado a participar, hemos podido empezar a trabajar en la quinta edición  de la Gala del deporte Comarcal donde repasaremos los mejores momentos del año y premiaremos los méritos deportivos de algunos deportistas aunque aún no tenemos decididos todos los nombres.

¿Cuánto llevas al frente de este servicio y cuál sería tu balance hasta ahora?

Entré en el servicio en 2004 y a lo largo de estos trece años me he dado cuenta que lo que nos distingue de otras comarcas es que gran parte del presupuesto se invierte en el deporte escolar. Es una seña de identidad que nos ayuda a facilitar a los jóvenes que sigan haciendo deporte, ocupando de forma activa su tiempo libre. También he podido ver cómo año tras año hemos ido mejorando la oferta deportiva de las diferentes localidades y se ha incrementado el número de usuarios que practican deporte con nosotros, datos que nos ayudan a mejorar y trabajar con ilusión de cara a planificar el siguiente curso.

Por -
1 1058
Por Ana Pascual
Pilar Febas lleva implicada en la ganadería ovina 20 años junto a su hermano. Hace diez años decidieron crear la quesería y ahora ya cuentan con 200 clientes en su cartera. Su esfuerzo también les ha llevado a recibir algunos premios y nos avanza de que, de cara al próximo año, podremos descubrir nuevos productos. Adéntrate en el mundo de la ganadería ovina de Fonz y descubre, por ejemplo, el proceso de elaboración de su yogur más famoso.

¿Cómo nació la quesería de Fonz?

Nació por necesidad. Siempre hemos sido ganaderos del ovino de leche pero en lo últimos años veíamos como el precio iba bajando mucho y que dependías prácticamente de una cooperativa se nos ocurrió, tras diez años ordenando ovejas, intentar transformar la leche. Llevo 25 años emprendiendo cosas, siempre he sido como el bicho raro de la zona porque podría haberme dedicado en exclusiva a la veterinaria pero esto es lo que me gusta y me hace feliz.

¿Quiénes estáis implicados en la quesería?

Mi hermano, mi marido y yo junto a cuatro trabajadores más. Mi hermano se dedicaba a la construcción y yo trabajaba como veterinaria, empezamos solos sin hacer ni un día fiesta pero poco a poco fuimos incorporando más personal.

¿Qué tipo de productos hacéis?

El que más nos identifica es el yogur griego, que no lleva aditivos y que está formado por leche de oveja, junto al queso curado, la leche embotellada fresca de oveja que es para hacer cuajadas y el queso nube (que salió hace cuatro años).

¿Tenéis previsto crear nuevos productos?

Si, pero todavía estamos en pruebas aunque si podemos decir que de cara a la primavera/verano del año que viene habrá nuevos productos.

¿Cómo es el proceso de la elaboración de vuestro yogur?

La clave, sin duda, está en trabajar con leche de oveja. Se comienza por pasteurizar la leche (es decir, calentarla a 90 grados), se añaden los fermentos lácticos (que sirve para reponer nuestra flora intestinal) y antes de que se cuaje los envasamos en tarritos de varios tamaños y se llevan a una incubadora (como una gran yogurtera) unas seis horas con calor hasta que se cuaje para convertirse en un yogur que pasa a enfríarse durante la noche. En un proceso de 24 horas ese yogur ya está a la venta en la calle.

¿Cuál ha sido el último premio que habéis recibido?

El queso Nube Val de Cinca ganó el premio Cincho de Oro 2016 en la categoría de Quesos de Leche de Oveja de coagulación Láctica, premio concedido de entre mas de 1000 quesos procedentes de 13 países.

¿Dónde podemos encontrar los productos Val de Cinca?

En casi toda la provincia de Huesca como Monzón, Binéfar , Barbastro y el Pirineo en restaurantes, hoteles, carnicerías, tiendas, etc.. Además a nivel nacional vendemos por tienda online (www.valdecinca.com) donde el producto se envía en un transporte refrigerado.

Realizáis vuestros productos y los vendéis pero ¿que más podemos encontrar en Val de Cinca?

Realizamos visitas guiadas gratuitas todos los sábado y domingo a las 12 horas donde enseñamos el proceso, explicamos quienes somos y finalizamos la vista, de una hora de duración, con una degustación. Las visitas se realizan sin necesidad de que sean concertadas aunque si el grupo es numeroso, a pesar de no ser obligatorio, se recomienda concertar la visita. La mayoría vienen de Cataluña y de Zaragoza junto a gente de la zona que traen a sus conocidos a conocer nuestros productos. Normalmente los visitantes se llevan una grata sorpresa en nuestras vistas y suelen llevarse bastantes productos porque se dan cuenta de la calidad que tienen y del esfuerzo de su producción.

Por -
0 152

Nace en la  fría mañana del 28 de enero de 1938 en la villa de  La Almolda.

Su afición por la pintura le acompaña desde la infancia. Ya en la escuela, estudiosa y responsable, Mª Jesús comienza a descubrir que hay algo más que lápices de colores en su plumier de madera: todo un mundo de creatividad y fantasía al que gustosa quiere dar forma.

Termina su vida escolar y por algún tiempo pierde su relación con la pintura. Es, una vez casada y ya madre de dos niñas, cuando por una apuesta con su marido, inicia su andadura artística con los pinceles. Por propia iniciativa pinta su primer cuadro en 1972, un paisaje al óleo de no muy pequeñas dimensiones, para dar así cumplimiento al reto planteado en aquella apuesta.

El paso del tiempo ha convertido esa aventura en algo que cada día le entusiasma, le recrea, y le apasiona más. Y es que María Jesús ha crecido artísticamente experimentando con los pinceles, sin escuelas de arte, ni estudios de pintura; autodidacta de principio a fin, “haciéndose a sí misma” como tantos otros aficionados. Sus creaciones han ido evolucionando desde la juventud hasta la madurez y es esa madurez la que se palpa en su pintura, más convincente,  más pulcra…

Señalar que, a sus casi ochenta años su actividad creadora no ha disminuido en intensidad. Una enorme ilusión ante cualquier proyecto, asumir desafíos y superarse cada día, han sido las constantes a lo largo de todos estos años, y según sus palabras: “…así seguirá siendo mientras la salud y la ilusión se lo permitan…”.

Aquí se muestran parte de sus creaciones. Ella les invita a disfrutar viéndolas.

Lo más visto

0 29
Benabarre celebra este fin de semana su Fiesta de San Sebastián con diferentes actividades entre las que se incluye el encendido de la tradicional...

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies