Estas son algunas de las cuestiones que abordó la investigadora Daniela Labarta en la charla “Las fábricas de extracto de regaliz en Mequinenza (siglos XVIII a XX)”, una actividad que se desarrolló en los Museos de Mequinenza  dentro de la programación de la Fiesta de la Historia de Aragón 2026, que organiza el grupo de investigación ARGOS de la Universidad de Zaragoza (Unizar) y que se completó con una visita al Museo de la Mina. 

La calidad y la abundancia del regaliz aragonés ya eran conocidas en Francia en el siglo XVII, donde existen referencias escritas que destacaban el procedente de España y, particularmente, de Aragón. En el siglo XVIII comenzaron a instalarse las primeras fábricas artesanales para elaborar extracto de esta planta. Tauste contó con una de ellas en 1779 y Mequinenza se incorporó a esta actividad en 1786, con la fábrica promovida por Pedro Dolz de Espejo y Pomar, considerada la segunda implantada en Aragón y de la que se tienen noticias hasta 1821.

La actividad adquirió una nueva dimensión durante el siglo XIX. Desde alrededor de 1840, empresarios franceses comenzaron a desplazarse a los pueblos de la ribera baja del Ebro para extraer las raíces y transportarlas a sus fábricas en Francia. Más adelante, algunas empresas establecieron sucursales en Aragón para controlar el suministro y procesar la materia prima. La incorporación de calderas de vapor, evaporadores y amasadoras permitió modernizar los procesos de producción aprovechando la disponibilidad de agua y carbón.

En Mequinenza, la presencia de estas empresas se consolidó a partir de 1875, cuando los empresarios franceses Henri Abauzit, Alphonse Perdrix y Paul Aubrespy instalaron una sucursal. Tras la separación de los socios, Perdrix quedó al frente de una de las empresas, mientras Aubrespy desarrolló su propio negocio. La localidad llegó a contar con dos fábricas de extracto de regaliz, vinculadas a estas iniciativas.

Su ubicación reunía ventajas decisivas. Además de la abundancia de la planta, las fábricas disponían de agua para el proceso industrial y carbón procedente de la cuenca minera próxima. El Ebro ofrecía una vía de transporte hacia los puertos catalanes y el Mediterráneo mediante los llaüts, las embarcaciones tradicionales que navegaban por el río. La contratación de mano de obra local, incluidas mujeres, completaba las condiciones que favorecieron el desarrollo de esta actividad.

La dimensión económica de la industria queda reflejada en los datos de la fábrica vinculada a Perdrix: en 1882 empleaba entre 60 y 70 personas y adquiría entre 70.000 y 80.000 arrobas de regaliz en localidades de las riberas del Cinca y, en menor medida, del Segre. La raíz se transformaba en extracto, que se enviaba a Francia en cajas de madera de entre 100 y 120 kilos y en bloques de cinco kilos conocidos como «panes». En las fábricas francesas se elaboraban posteriormente las barras de regaliz destinadas a la comercialización.

Por su parte, la fábrica de Paul Aubrespy contaba con dos calderas y un molino de vapor, y suministraba raíces y extracto a su instalación de Uzès, en Francia. Con el tiempo, la empresa recurrió también a la compra de extracto procedente de Italia y de otros países mediterráneos, reflejo de los cambios que experimentó el sector durante el siglo XX.

La conferencia también recorrió la historia de las familias que estuvieron al frente de estas empresas. Especialmente la de Alphonse Perdrix bisabuelo de dos mequinenzanos celebres: el músico Antonio Vallés y el periodista e historiador Edmon Vallés.

La investigación presentada por Labarta Camacho nació de su afición al coleccionismo de medicamentos antiguos, que la llevó a profundizar en la historia del comercio y la industrialización del regaliz en Aragón. Diplomada en Técnica en Empresas y Actividades Turísticas en Huesca en 1984, ejerció durante 33 años como docente en centros de Formación Profesional de Hostelería y Turismo, tanto en Navarra como en Aragón. Se jubiló en 2021 y reside actualmente en la localidad oscense de Arguis.

El Ayuntamiento de Monzón vuelve a organizar una nueva edición de la Sembradora de Ideas junto al presentador del programa el Tempero de Aragón TV y organizador de la jornada, Chema Paraled. El lema de este año es “Rumiando el futuro” y se celebrará el día 19 de noviembre en el Auditorio San Francisco.

El plazo de inscripción ya se encuentra abierto en el enlace https://lasembradoradeideas.com/inscripciones/.

Bajo el lema «Rumiando el futuro», esta edición se centra en la digitalización, la gestión y la Inteligencia Artificial aplicadas al sector vacuno, un sector que representa cerca del 22% de la producción final ganadera de Aragón. 

 Durante la jornada, representantes del sector, técnicos y expertos compartirán experiencias y debatirán sobre cómo la tecnología puede ayudar a afrontar los retos del presente. 

La Sembradora de Ideas, el lugar donde la innovación agrícola cobra vida. Somos mucho más que un foro del sector primario; somos una comunidad apasionada y comprometida con el futuro de la agricultura. Aquí, encontrarás respuestas a las preguntas más importantes.

En La Sembradora de Ideas, se crea un espacio donde las ideas y la información fluyen libremente. Aquí, comparten las últimas tendencias, tecnologías y mejores prácticas en el sector primario. Fomentamos la colaboración entre diversos actores del sector, desde agricultores con décadas de experiencia hasta emprendedores que buscan revolucionar la agricultura. 

 La misión es liderar la conversación sobre el futuro de la agricultura. Creen en la innovación, la sostenibilidad y el poder de la colaboración. Su objetivo es promover prácticas agrícolas más eficientes, respetuosas con el medio ambiente y competitivas. Quieren inspirar y capacitar a todos los actores del sector primario para que juntos cosechen un futuro más prometedor.

Las pasadas ediciones se dedicaron a las siguientes cuestiones: Tecnología, innovación y Digitalización. Ideas para el sector Porcino; Paso a paso. Fertilización y Digitalización de las explotaciones; Gota a Gota. Inteligencia y Precisión en el Regadío; y La Sembradora De Ideas 2021: Sembrando Conocimiento Agrario.

La resolución del campeonato se hizo esperar hasta las dos últimas citas del calendario, celebradas este pasado fin de semana en la localidad gerundense de Ripoll, adonde Sanjuán llegaba con la presión de mantener su ventaja frente a José María Moral. El piloto jienense apuró sus opciones en este tramo final, en un duelo que mantuvo la emoción hasta las últimas zonas repartiéndose las victorias.

Con este resultado, Sanjuán suma su cuarto título del Campeonato de España de Trial desde que dio el salto a TR3 en 2021. Además, también este año, el piloto del Moto Club Mequinenza se proclamaba Campeón de Aragón de Trial en categoría TR1. Competición que finalizó el 18 de octubre en Valderrobres con la disputa del XVI Trail del Matarraña y que ha dominado principio a fin proclamándose vencedor en 5 de las 7 pruebas disputadas.

Un balance de temporada que pone de relieve su trayectoria en la categoría y su capacidad para mantenerse al máximo nivel durante varias temporadas. Un nuevo éxito para el mequinenzano que refuerza su trayectoria en el trial autonómico y nacional.

Con el título nacional y autonómico ya en el bolsillo, el siguiente objetivo de Jordi Sanjuán será conquistar el Trial de las Autonomías, que se celebrará el próximo 8 de noviembre en la localidad barcelonesa de Tona. El mequinenzano representará a Aragón en esta competición con la ambición de revalidar el título conseguido hace dos años.

Se trata de la segunda de las cuatro propuestas finalistas del IX Certamen de Teatro Amateur (cTAM) que organiza el Ayuntamiento de Mequinenza y el Grup de Teatre Garbinada de la Asociación “la Dona”. La obra había despertado una gran expectación por la conexión de su trama con el pasado minero de la localidad, que el público mequinenzano conoce de primera mano, y por un formato inédito en el certamen: un musical con 40 actores en escena, coro y un amplio equipo técnico.

La Sala Goya se llenó para disfrutar de un drama, con libreto y música originales de Jaume Cabanes e Ignasi Cabanes, que transportó a los espectadores al crudo invierno de enero de 1932. La trama se sumerge en la histórica revuelta minera y textil de Fígols, en la comarca del Alt Berguedà, una insurrección marcada por la explotación en las colonias industriales. 

Unos espacios que los propietarios diseñaban para capturar la mano de obra de familias completas: mientras los hombres desafiaban a la muerte en el interior de las minas, las mujeres y niñas eran confinadas a jornadas agotadoras en los telares de la fábrica textil de la superficie que se nutría del carbón para funcionar.

Más allá de la épica huelguística y la crónica social, el espectáculo caló en el espectador gracias a su potente dimensión humana. A través de un mosaico de personajes entrelazados, la obra explora apasionadas historias de amor, secretos compartidos, traiciones e infidelidades nacidas bajo el amparo de la clandestinidad.

La programación del IX Certamen de Teatro Amateur de Mequinenza se retomará el sábado 7 de noviembre a las 6 de la tarde, tras el puente de Todos los Santos, con “María entre todas las mujeres”, de la compañía zaragozana Teatro Aguarte. Un drama basado en “El testamento de María”, de Colm Tóibín, que propone una aproximación diferente a la figura de la Virgen María. Cinco actrices configuran un único personaje para mostrar a una María más humana, como mujer, madre, esposa y amiga, y abordar cuestiones como las creencias, la maternidad, la culpa o la incomprensión desde una atmósfera íntima y de confesión.

El alcalde de Fraga, Ignacio Gramún, ha puesto en valor el excelente arraigo de esta cita en el calendario local: «La Fiesta del Coc es mucho más que una cita gastronómica; es un homenaje vivo a nuestra identidad, a nuestras raíces y al orgullo que sentimos por nuestras tradiciones. Ver los Jardines Juan Carlos I llenos de familias disfrutando de nuestro postre más típico nos demuestra la vitalidad de Fraga y la gran acogida que tiene esta celebración año tras año».

Homenaje a Joaquín Chiné y Taller de Elaboración 

Las actividades de esta quinta edición han arrancado por la mañana con un destacado éxito de asistencia y participación en el Taller de Elaboración celebrado en el comedor del CEIP María Moliner. Conducido por Héctor Chiné, los asistentes han podido descubrir todos los trucos y secretos para preparar la receta tradicional en sus casas.

Antes de dar comienzo la demostración culinaria, se ha rendido un emotivo homenaje a título póstumo al maestro panadero Joaquín Chiné. El alcalde, Ignacio Gramún, y el concejal de Desarrollo Económico, Javier Catalán, han entregado una placa conmemorativa y un ramo de flores a sus familiares como reconocimiento a su colaboración altruista desde la primera edición de la fiesta. Desde este año, el taller lleva oficialmente su nombre para mantener vivo el legado que su hijo Héctor continúa divulgando.

Gramún ha hecho “una mención muy especial a la familia Chiné”, ya que “bautizar el Taller de Elaboración en nombre de Joaquín Chiné es un acto relevante para la Ciudad de Fraga”. “Esto es una muestra de agradecimiento que tiene la ciudad hacia una persona que dedicó su tiempo y su sabiduría a la Fiesta del Coc”, ha dicho, indicando que Héctor Chiné, hijo de Joaquín y conductor del taller esta edición, “va a dar continuidad al Coc de Fraga y este legado va a seguir vivo”.

Por su parte, el concejal Javier Catalán ha remarcado que Joaquín Chiné se caracterizaba por “ser una gran persona, un gran profesional y, sobre todo, un gran fragatino”. “Es de justicia realizar este homenaje por todo lo que aportó Joaquín a la Fiesta del Coc de Fraga y especialmente al patrimonio gastronómico fragatino”.

El Paseo Barrón, junto al monumento de La Fragatina, acogió el tradicional Concurso al Mejor Coc de Fraga. La cita ha reunido a numeroso público en un ambiente festivo que ha servido para clausurar la quinta edición de la Fiesta del Coc de Fraga, un evento consolidado en el calendario local que se ha desarrollado durante este fin de semana.

El jurado ha tenido una complicada labor debido al alto nivel de los participantes, decidiendo finalmente premiar a Gonzalo Berbel con el galardón al mejor sabor, y a Esther Campos, quien ha logrado el premio a la mejor presentación. En total, el concurso ha contado con la participación de 14 elaboraciones que posteriormente han podido ser degustadas por los asistentes.

El alcalde de Fraga, Ignacio Gramún, ha querido destacar el éxito de convocatoria y la implicación de los vecinos en esta quinta edición: «La Fiesta del Coc de Fraga demuestra año tras año que nuestras tradiciones más arraigadas gozan de una salud excelente. Este certamen no solo pone en valor un producto tan nuestro como el coc, sino que refuerza el orgullo de pertenencia y convierte nuestro municipio en un punto de encuentro ineludible para vecinos y visitantes”.

Además, Gramún, que ha formado parte del jurado, ha felicitado “a Gonzalo y Esther por ser los premiados, pero también quiero destacar la participación de las otras 12 personas, ya que han permitido un año más poder realizar un concurso a la altura que nos ha puesto las cosas muy difíciles a la hora de valorar los cocs”.

Por su parte, el concejal de Desarrollo Económico y Comercio, Javier Catalán, ha valorado el impacto positivo y el desarrollo de las actividades programadas a lo largo de todo el fin de semana. “Eventos como este son un auténtico motor para la dinamización de nuestras calles y son un punto de encuentro entre mayores y pequeños para conservar nuestras tradiciones”, ha comentado Catalán, quien ha resaltado “el éxito de un fin de semana completísimo, desde la gran acogida una vez más del Taller de Elaboración – Joaquín Chiné hasta el reparto de 2.000 porciones de Coc de Fraga en los Jardines Juan Carlos I”.

Hasta: 24/NOVIEMBRE/2026

El Boletín Oficial de la Provincia de Huesca (BOPH) ha publicado esta semana las bases de la convocatoria del Concurso de Escaparatismo de Navidad en el que podrán participar todos los establecimientos comerciales de la ciudad de Fraga. El escaparate ganador tendrá un premio de 650 euros, el segundo premio será de 450 euros, el tercero de 300 euros y el cuarto y el quinto de 150 euros cada uno. 

Para ello, el Ayuntamiento de Fraga ha dispuesto una partida de 1.700 euros en premios, manteniendo de esta manera la dotación de la pasada edición de esta iniciativa que tiene como objeto motivar a los comerciantes para adornar los escaparates de sus negocios para la campaña navideña.

“El Concurso de Escaparatismo de Navidad es ya todo un clásico que da el pistoletazo de salida a la campaña navideña Regala Fraga, Regala Ciudad y a la programación cultural de nuestra ciudad, que este mismo fin de semana vive uno de sus grandes momentos otoñales con la Fiesta del Coc”, ha explicado el concejal de Desarrollo Económico, Javier Catalán.

Podrán participar en este concurso todos los establecimientos comerciales de la ciudad de Fraga que se inscriban hasta el martes 24 de noviembre de 2026, llamando al teléfono 974 47 00 50 en horario de oficina (de 9 a 14 horas), o a través del correo electrónico scarrera@fraga.org. Los escaparates objeto del concurso deberán estar preparados el miércoles 25 de noviembre a las 17:00 horas, cuando el jurado pasará a visitarlos y a valorar su composición, originalidad e innovación.

La incorporación de los Dispositivos Electrónicos de Control (DEC), conocidos popularmente como pistolas táser, será generalizada para la plantilla en funciones operativas. Su utilización estará sujeta a la previa superación de un curso de capacitación técnica y contará con estrictos protocolos de control: cada dispositivo dispondrá de un sistema de registro de datos de uso y requerirá el uso obligatorio de cámaras de grabación personal sincronizadas, de acuerdo con la normativa vigente en materia de videovigilancia.

Esta mejora en el equipamiento policial se suma al reciente anuncio de la puesta en marcha de patrullas de paisano, previa comunicación a la Subdelegación del Gobierno en Huesca, para velar por el cumplimiento de la Ordenanza Municipal de Seguridad y Convivencia Ciudadana. El alcalde de Fraga, Ignacio Gramún, ha mostrado su satisfacción tras la sesión, subrayando la importancia de proveer a la fuerza policial con medios modernos y eficaces: “Las pistolas táser no vienen a sustituir la mediación ni la prudencia, vienen a evitar males mayores en situaciones de alto riesgo, salvaguardando la integridad física de los vecinos y de los propios agentes”.

Sobre la incorporación de patrullas de paisano, el alcalde ha comentado que “los comportamientos incívicos rara vez ocurren cuando hay un vehículo policial rotulado cerca o un agente uniformado”, de modo que la medida “busca que los agentes puedan localizar de forma más eficaz a quienes incumplen las normas de convivencia”.

Modificación presupuestaria y festivos locales de 2027

En la misma sesión plenaria, el pleno ha sacado adelante con el mismo resultado en las votaciones los otros dos puntos incluidos en el orden del día. Por un lado, se ha aprobado una modificación de crédito por importe de 80.000 euros, financiada con cargo al remanente de tesorería para gastos generales, que permitirá atender diversas necesidades del municipio de las áreas de Fiestas y Cultura. PP, Entre Todos y Vox han votado a favor de la modificación de crédito; el PSOE se ha abstenido.

Por otro lado, se ha fijado de manera oficial el calendario de festivos locales de la ciudad de Fraga para el próximo año 2027, estableciéndose como días festivos el lunes 11 de octubre y el miércoles 13 de octubre. Este último punto ha salido adelante por unanimidad.

Esta campaña de difusión responde a la vocación divulgativa del proyecto, orientada a sensibilizar a la ciudadanía sobre la dinámica fluvial del río Cinca y las medidas necesarias para reducir la vulnerabilidad del municipio ante eventuales crecidas. A través de estos soportes, el Ayuntamiento de Fraga busca que todos los vecinos de la ciudad dispongan en sus viviendas de forma accesible pautas clave de autoprotección, señalización e información sobre la gestión del riesgo de inundación en el ámbito urbano.

Para ello, se ha editado esta infografía adaptada en formato de tríptico para las viviendas y en formato de cartel para los edificios públicos de la ciudad. En ella se exponen pautas que se deben tomar antes, durante y después de la emergencia, así como un plano de la ciudad en el que se indican los puntos de reunión, centros de acogida y las vías cortadas en caso de inundación.

Pautas esenciales de actuación ante situaciones de emergencia

En el apartado preventivo, el manual recomienda contar con un kit de emergencia con linterna, radio a pilas, botiquín y documentación, almacenar agua y alimentos no perecederos para tres días, apartar productos tóxicos para evitar contaminaciones y resguardar los objetos de valor en las zonas más altas de la vivienda. Asimismo, se aconseja planificar el traslado de vehículos y maquinaria agrícola, conocer las rutas de evacuación familiares y disponer de tarjetas de identificación para personas dependientes. 

Durante la inundación, es prioritario no acceder a sótanos o garajes, evitar circular en vehículo o caminar por áreas anegadas, desconectar los aparatos eléctricos, retirar muebles exteriores y desplazarse a las plantas superiores si fuera necesario, usando el teléfono solo para emergencias reales y evitando la difusión de rumores.

Una vez superado el episodio, las indicaciones señalan no regresar a los inmuebles hasta recibir la autorización oficial y realizar una inspección previa para descartar daños estructurales o derrumbamientos. Tampoco se debe consumir agua cuyo uso seguro no esté garantizado. Por último, se debe proceder a la retirada rápida de animales muertos siguiendo las normas dictadas, iniciar la limpieza por las zonas altas sacando los enseres inservibles a la acera sin entorpecer la circulación, y prestar ayuda a los equipos de salvamento en la recogida de escombros en los tramos públicos colindantes.

Plano de evacuación, puntos de reunión y centros de acogida

Por otro lado, el material editado incorpora un mapa del casco urbano en el que se delimita la zona potencialmente inundable y se señalan las calles que quedarían cortadas al tráfico en caso de avenida, así como la red de vías de evacuación recomendadas para desplazarse con seguridad. Para aquellas personas que recibieran la orden de evacuación y no dispusieran de medio de transporte propio, se establecen los puntos de reunión, que se instalarían en el Ayuntamiento en la margen izquierda y en los Juzgados en la margen derecha.

Por su parte, los vecinos que sí contaran con vehículo o medio de transporte propio tendrían que dirigirse a los centros de acogida habilitados y comunicar su llegada a Protección Civil. En la margen izquierda, estos centros de acogida se ubicarían en el CEIP Miguel Servet y en el Castillo, mientras que en la margen derecha se establecerían en el cuartel de la Guardia Civil, los Juzgados, los viales del Polígono San Simón y el parking de Becton Dickinson.

El proyecto Cinca Revive cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR), financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU.  

“Un estrany visitant”, de compañía barcelonesa Associació Cultural i Recreativa de Fals-Fonollosa, es una adaptación de “El pasajero de la noche” de María Manuela Reina. Un drama con tintes satíricos que contrapone la hipocresía y la amoralidad de la alta burguesía a los valores tradicionales de las clases humildes. Una propuesta que contó con una buena acogida del público poniendo de manifiesto el interés que despertó esta historia de secretos, hipocresía y verdades incómodas.

El Certamen de Teatro Amateur de Mequinenza, organizado por el Ayuntamiento de Mequinenza y el Grup de Teatre Garbinada de la Asociación “La Dona”, se celebra bajo el lema “Las palabras son armas”, una consigna que acompaña una programación en la que el teatro vuelve a ofrecer un espacio para la reflexión a través de las historias que llegan al escenario, “un espacio de pensamiento, crítica y expresión capaz de recuperar la fuerza de los textos clásicos y conectarlos con las inquietudes del presente”.

La edición de este año toma como referencia el contraste entre la fugacidad de la vida y la permanencia del pensamiento y la creación artística, inspirado en la tradición de las Vanitas y en los grandes escritores del Renacimiento y el Barroco español. Una mirada que recuerda cómo las palabras pueden trascender el tiempo, cuestionar convenciones y dejar huella en la sociedad.

El Certamen continuará el sábado 24 de octubre con “Grisú”, un musical de creación propia de la Associació La Cort dels Miracles, de la localidad barcelonesa de Viladecavalls, ambientado en la Cataluña industrial de 1932. El 7 de noviembre será el turno de “María entre todas las mujeres”, de los zaragozanos Teatro Aguarte, una mirada humana a la figura de María, y el 14 de noviembre llegará “La vida perdurable”, una comedia de los pamploneses Primera Fila y Centrado. Todas las representaciones tendrán lugar en la Sala Goya a las 18 horas, con entrada gratuita hasta completar el aforo. 

La gala de entrega de premios y clausura del se celebrará el 21 de noviembre y contará con la puesta en escena, fuera de concurso, de “Noche de Reyes”, una divertidísima comedia del dramaturgo inglés William Shakespeare, a cargo de Nasú Teatro y El Gato Negro. Aventuras, enamoramientos, confusión de identidades, máscaras, en la que todo sucede en un tiempo mágico y un lugar exótico, el fin de año y la semana previa a la noche del 6 de enero, la mágica Noche de Reyes, para mostrarnos el crisol del género humano en una espiral de situaciones cómicas, apasionadas y a veces crueles.

El IX Certamen de Teatro Amateur de Mequinenza cerrará el telón el 28 de noviembre con otra propuesta fuera de concurso incluida en el Programa “Cultura en Ruta” de la Comarca del Bajo Cinca. Se trata de “Saeta”, una propuesta de títeres para adultos de la compañía de Javier Aranda que reflexiona sobre la vida y la muerte, pero también sobre el propio oficio del actor y la extraña capacidad del teatro para dar vida, durante un instante, a personajes que solo existen sobre el escenario. 

Con esta iniciativa, a la que se suma el Festival de Artes Escénicas en la Calle “A Sol i Serena”, el Ayuntamiento de Mequinenza reafirma su apuesta por las artes escénicas y por una cultura que invita a pensar, emociona y demuestran que la palabra, la interpretación y la creatividad siguen siendo herramientas para interpelar al público y mirar la realidad desde nuevas perspectivas

De este modo, los participantes han compartido casos clínicos atendidos en zonas limítrofes y han tratado la atención a la urgencia coronaria. También han comparado cómo se organizan ambos servicios ante un incidente con múltiples víctimas, en cuanto a cadena de mando, triaje y puestos de mando, con un caso práctico.

También se ha abordado la continuidad de la historia clínica digital y el intercambio de informes de asistencia extrahospitalaria, las comunicaciones por radio y teléfono en zonas de sombra, los simulacros conjuntos y la formación compartida con intercambio de profesionales.