Hasta 31/AGOSTO/2021

OFRENDA SOLIDARIA EN BARBASTRO

La Asociación Reina Petronila de Consumidores y Usuarios Somontano recogerá material escolar y productos de higiene y limpieza en el  antiguo quiosco de la Estación de Autobuses  los días 24, 25, 26, 27, 30 y 31 de agosto de 18 a 20 horas. Esta recogida sustituye a la ofrenda a la Virgen del Pueyo con motivo de las fiestas de la Natividad de Nuestra Señora.

El local ha sido cedido por el Ayuntamiento de Barbastro.

La recogida se realizará entre los días 1 a 3 y del 8 al 11 de septiembre, de 11 a 13 y de 19 a 20 horas, así como el sábado 12 de septiembre, de 11 a 13 horas.

Los productos recogidos se harán llegar a Cáritas para su distribución entre las personas que más están notando las consecuencias de esta pandemia.

La Asociación de Amas de Casa y Consumidores Somontano de Barbastro ha informado a sus socios y a las asociaciones que otros años participaban en la ofrenda, que “la prudencia y la responsabilidad desaconsejan realizar la ofrenda tal y como se hacía otros años”, explica la Asociación en una carta que han enviado a sus asociadas y también a las asociaciones y colectivos habituales en la Ofrenda a la Virgen.

Esta recogida de alimentos y productos no perecederos tendrá su representación el 8 de septiembre en el ofertorio de la misa en honor de la Natividad de Nuestra Señora, que tendrá lugar ese día a las 12 del mediodía en la catedral de Barbastro.

La exposición de enseres antiguos que ha preparado la Asociación de Amas de Casa y Consumidores `Virgen de la Bella´ de Castejón del Puente nos sirve de marco para la fotografía de Ángel Pinilla, presidente y Manuela Alcántara, una de las vocales. 

Nos reunimos con ellos para que nos cuenten cómo ha sido el proyecto de su libro recopilatorio de recetas antiguas y modernas que presentaron hace unos días en la localidad y que se puede adquirir.

Fundada en 2003, la asociación La Bella sigue con sus actividades a lo largo de todo el año para sus 126 socios. 

-Han recogido 173 recetas, muchas de ellas tradicionales de Castejón del Puente y de la zona.

-Cada dos años, más o menos, preparamos algo especial. En esta ocasión desde la Asociación de Amas de Casa y Consumidores nos animamos a recopilar recetas. Invitamos a todas las casas y les propusimos un plato antiguo y otro actual. Hemos dado cabida a todas las personas que viven aquí. Por ejemplo, si uno no es aragonés, tampoco pasa nada y aportan recetas de sus lugares de origen. El resultado han sido 85 personas participantes y 173 recetas y en todas figura el nombre de la casa. Para la encuadernación se ha optado por hacerla práctica, como si se tratase de un cuaderno, para que se pueda guardar y también usar.

Ha resultado un buen trabajo que permite que permanezca la gastronomía propia y popular del pueblo.

-Y lo venden.

-Ahora, a las asociaciones como la nuestra apenas apenas llegan subvenciones y las cuotas son muy bajas… si quieres hacer cosas, hay que pensar en cómo financiarse. Vendemos el libro de recetas. Se puede comprar poniéndose en contacto con la asociación o cuando abre la exposición de enseres antiguos (domingos de 18 a 20 en Edificios de Servicios Múltiples).

-Usted es el único hombre que preside una asociación de estas características, amas de casa y consumidores.

-La presido desde hace tres años porque sino iba camino de desaparecer, nadie quería la responsabilidad. Era socio y, con otros hombres, decidimos tomar las riendas acompañados de otras socias.

-¿Se le hace raro?

-Se me hace raro a mí y a toda FEACUU. Pero nos sentimos muy cómodos y como todos los presidentes haré cosas bien y cosas mal.

-¿Qué pretende la asociación?

-Mover al pueblo, mover a los vecinos con eventos participativos: andadas, charlas, mondongo… y contando con el respaldo del Ayuntamiento.

-En estos años habrán cambiado los gustos a la hora de programas los actos.

-Hace años los talleres de artesanías como pintura o manualidades gustaban más. Con las charlas hay que tener cuidado de no cansar. El mondongo aquí dura dos días y elaboramos 800 tortetas y 70 longanizas. El cerdo y medio lo compramos muerto y lo costeamos los que se apuntan al mondongo.

-Y en estos días podemos ver la exposición de enseres antiguos que han preparado.

-Ha quedado estupenda: el salón, la cadiera, la chimenea… vajillas, cuadros, objetos de cocina.Pequeña pero muy completa y fiel a como eran las casas de antes.

El sábado 6 de Febrero Comida de Santa Águeda a las 13.45 horas en el Hotel Vianeto.
Menú: crema de Calabaza con virutas de Ibérico. Entrantes: cogollos con salmón ahumado con su vinagreta, calamares a la andaluza y brochetas de Gambas. 2º: paletilla de Ternasco al horno o merluza a la vasca (hay que decirlo al pagar). Postre: sombrero de los tres chocolates. Vinos del somontano, aguas minerales, cava Brut Roger de Flor y Café.
Precio Socias: 20 euros y no socias 30 euros. Habrá gran sorteo de regalos y mucho baile… Pasar apuntarse y pagar  en el horario habitual de oficina. Último día para apuntarse el martes 2 de Febrero.