24/AGOSTO/2025 DOMINGO/MUESTRA
La plaza de España de Binéfar volverá a convertirse en un vergel con el próximo domingo 24 de agosto con la VII Exposición Degustación de Productos de los Huertos Ecológicos municipales. A ellos también se sumarán hortelanos y productores de KM 0 de la comarca en un certamen organizado por la Concejalía de Medio Ambiente y que promueve este tipo de cultivos, así como sensibilizar sobre hábitos saludables y sostenibles de consumo.
La exposición, que se ha convertido en una fiesta de la exaltación de la huerta binefarense y literana, contará con charlas, juegos infantiles, degustaciones y catas profesionales de miel y vino, así como una exposición y mercadillo de productos ecológicos y de proximidad.
Uno de los alicientes será el concurso de la calabaza y el tomate, de huerto ecológico, de mayor peso. Los interesados en participar pueden apuntarse enviando un correo electrónico a inscripciones@fagusformacion.es o acudiendo con la pieza el mismo día a la plaza.
La exposición hortícola comenzará a las 19.00 h. con la apertura de la muestra y del mercadillo, así como se dará inicio a actividades infantiles con temáticas hortícolas y a juegos tradicionales. Además, se realizará una degustación de helados y palomitas ecológicas. De 19.10 a 19.35 h. tendrá lugar las catas de miel y vino ecológico, previa inscripción en el puesto correspondiente (aforo limitado). A las 20.00 darán comienzo las charlas ‘Aprovechamiento de los productos de la huerta: conservación, elaboración y nutrición’. Y a las 20.45 se procederá al pesaje del tomate y calabaza para obtener el ganador del concurso. La entrega de premios será a las 21.00 h. y a su finalización se procederá a la rifa de productos hortícolas, donados por los horticultores ecológicos de Binéfar. Las jotas del grupo Redolada, pondrán el broche de oro a la fiesta de la huerta local.
La jornada cuenta con financiación en un 80% por la Diputación Provincial de Huesca y cuenta con la colaboración de FAGUS (Formación en Agroambiente).
La alcaldesa, Patricia Rivera, anima a la participación en esta cita “en la que vamos a poder ver la importancia de la agricultura ecológica y a degustar productos ecológicos de nuestra zona. Las actividades preparadas ofrecen una tarde de domingo para disfrutar en familia”.
