Colungo revive la siega y la trilla de antaño

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La Asociación O Portal d´Acunarda de Colungo recuperó el pasado domingo la tradicional siega y trilla con aperos y animal de  tiro. Así era el mundo rural antes de la mecanización, no hace tantos años, pero que nos parece lejísimos…

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La actividad resulto ser todo un éxito, desde que se viene realizando, pero en esta ocasión ha habido mayor afluencia de público. Como viene sucediendo, colaboró la asociación de mossos y carreters de Albelda que con sus mulas hacen posible la trilla. Se sirvió, asimismo, el almuerzo tradicional con las sopas de pan, las farinetas, y el pan con vino y azucar, pan con aceite y pan con miel.
También una muestra gastronómica con la repostería de la panadería Basilio Perella y la miel.

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