El Corderico del Cinca Medio glaseado con Coca-Cola del Hostal El Portal de Alcolea de Cinca ha sido la mejor tapa del concurso ‘Tapas de 10’ organizado por la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca. El premio a la mejor tapa Coca-Cola (al conjunto con chispa y sabor) ha sido para la Gyoza de perdiz con crema de boletus y setas de temporada y el montado de cochinillo sobre manzana y foie del Café-bar La Mayor de Alcolea.
Por su parte, la mejor tapa con Viñas del Vero ha recaído en el rústico de carne en aroma de Viñas del Vero envuelto en chipirón del restaurante El Mirador de Alcolea y la mejor tapa elaborada con San Miguel ha quedado desierta.
Por último, la mejor tapa elaborada con productos del Cinca Medio ha sido para el Hotel MasMonzón gracias al ravioli de cordero confitado con fino andaluz, crema de ajo negro y huatacay con toque de kimchi. Todavía queda por otorgar la tapa más votada por el público.
