Con motivo de la festividad de san Isidro Labrador, y en `otros tiempos´ se repartía por la casa pudiente de Salas Bajas el recau entre los menesterosos. Un guiso de judía y tocino que hace una década la Asociación Cultural Salas Bajas 2000 decidió recuperar, adaptar la receta a los tiempos que corren (mucho más abundantes) e invitar a comer. Una jornada festiva con comida, baile, bingo y resopón…
FOTOS: Pili Buil/Asociación Cultural Salas Bajas
