LA ALMOLDA: ‘La mesa de antaño y de siempre: Recetas Almoldanas’

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17/DICIEMBRE/2022 SÁBADO/GASTRONOMÍA

La Fundación Miguel Carreras y la Biblioteca de La Almolda presentarán el sábado 17 de diciembre a las 17:00 horas, el recetario “La mesa de antaño y de siempre: Recetas Almoldanas” en la Planta Baja del Ayuntamiento de La Almolda.

Estas páginas acogen un pequeño tesoro: el depositado durante generaciones por las mujeres de La Almolda para la supervivencia del día a día. Recetas sencillas, con productos de la tierra, gastronomía sostenible vinculada a las celebraciones, a los trabajos… a la vida cotidiana. Cultura y patrimonio, también, que se nos desvela aquí de forma atractiva.

Este recetario es el fruto de un paciente trabajo de recopilación llevado a cabo desde la Biblioteca Municipal de La Almolda. Hombres y mujeres de la villa han participado en este libro coral… una edición con la que la Fundación Carreras refuerza su compromiso con la cultura y el patrimonio de este rincón de Los Monegros.

  • Asunto: Fundación Carreras y la Biblioteca de La Almolda presentan el libro “La mesa de antaño y de siempre: Recetas almoldanas”
  • Día: Sábado, 17 de diciembre de 2022
  • Hora: 17:00
  • Lugar: Planta Baja Ayuntamiento de La Almolda

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