La espera ha terminado: Desde la Bodega El Vino del Desierto presentan la añada 2022 de su joya vinícola, la Sardiruela. Desde el corazón de Los Monegros, al abrigo de la Sierra de Lanaja, renace este vino que rinde homenaje a las raíces vitivinícolas de esta tierra, donde antaño las viñas se extendían hasta el horizonte y el «Clarete de Lanaja» se elaboraba como parte de una tradición compartida.
Este vino único es un guiño al esfuerzo de generaciones pasadas. En honor a aquellos viticultores que les precedieron, la Sardiruela se elabora mediante técnicas tradicionales que resaltan su personalidad única.
Características de la Sardiruela 2022
- Vendimia: La uva se recoge manualmente, con una minuciosa selección tanto en campo como en bodega.
- Variedades: Este clarete singular combina 7 tipos de uvas: garnacha tinta, garnacha roya, mazuela, garnacha blanca, alcañón, moscatel y macabeo.
- Añada: 2022.
- Crianza: 12 meses sobre sus propias lías, seguidos de 6 meses de envejecimiento en barricas de roble francés de 400 litros y 6 meses de crianza en botella.
