Exitosa jornada dentro de la XIX Exposición Micológica de Binéfar, organizada por el Ayuntamiento de Binéfar, a través de su concejalía de Medio Ambiente, con la colaboración del Grupo Micológico de Binéfar. Decenas de personas han disfrutado este mediodía de un apetitoso arroz de setas ofrecido por la asociación micológica, así como de la exposición que este año muestra 247 variedades de setas en su estado natural, así como una colección de setas liofilizadas y una selección de setas desecadas, que está abierta hasta el lunes, 16 de octubre.
En esta mima jornada se han entregado los premios del XVIII Concurso de dibujo infantil sobre setas, en el que han participado 743 dibujos de distintos centros escolares de la comarca. Los ganadores han sido en categoría A (alumnos de 3 y 4 años), Teo Torrelles; categoría B (alumnos de 5 años), Noé Jiménez; categoría C (alumnos de 1º y 2º de Primaria), Gala Panadero; categoría D (alumnos de 3º y 4º de Primaria), Mustafá; y categoría E (alumnos de 5º y 6º de Primaria), Alejandro Espada. Los premios los han entregado el concejal de Medio Ambiente, Sergio Serra, y miembros del Grupo Micológico de Binéfar. Asimismo, se han ofrecido talleres sobre con temática micológica para niños que han estado muy concurridos.
Las jornadas se completan con una charla, el lunes 16 de octubre a las 19.00 h en la sala de exposiciones de la Casa Consistorial, sobre el cultivo y consumo de trufas, que impartirá Pedro Marco, investigador del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA).
Las jornadas están organizadas por el Ayuntamiento de Binéfar, con la colaboración del Grupo Micológico Binéfar y la Diputación Provincial de Huesca que ha subvencionado el 80 por ciento del coste de la actividad.
