L’alforjeta, una pequeña tienda creada en junio de 2016 especializada en ofrecer productos hechos en Benabarre, presenta una nueva colección de vinos para conmemorar el Ball dels Salvatges que se celebra este fin de semana (sábado 4 de agosto) en la villa benabarrense. Estos vinos se podrán comprar a partir de este fin de semana en el establecimiento.
El Ball dels Salvatges es una representación datada entre los siglos XIV y XV que se escenificó en Benabarre hasta principios del siglo pasado. Era mucho más que un baile; se trataba de una fiesta ritual en la que el miedo a la fuerza de la naturaleza y a la barbarie se representaba con música, bailes y dramaturgia. En 2007 se recuperó la representación y actualmente tiene un carácter bienal. Para celebrar la edición de este año en la que la representación estrena su declaración como Fiesta de Interés Turístico Regional, L’alforjeta ha creado y producido esta nueva propuesta en forma de vino.
Cuatro vinos que representan los cuatro personajes protagonistas de la historia. El vino blanco de la variedad Chardonnay y de color pajizo brillante con un aroma que recuerda a las flores blancas, simboliza la figura de la dama, símbolo de fertilidad y pureza. El vino rosado de la variedad Garnacha y Merlot recuerda a la fruta roja fresca, con matices entre florales y minerales y encarna el personaje del caballero y el amor cortés. El vino tinto, de la variedad Garnacha es un vino fresco, frutal y desenfadado y representa al cazador y la virilidad. Y por último, encontramos el vino Crianza, de la variedad Merlot, Cabernet Sauvignon y Garnacha criado en barricas de roble durante 8 meses, y representa al «salvatge», el personaje que encarna la lujuria y el amor más bravo.
El pack de los cuatro vinos se podrá adquirir en una caja de madera, producida por la entidad de carácter social Shalom Taller de Lérida. De esta forma, la cooperación, la igualdad y la integración de personas con discapacidad psíquica o de colectivos con riesgo de exclusión social son los valores fundamentales.
L’alforjeta une una vez más a productores locales y de proximidad para desarrollar nuevos productos, esta vez con motivo del Ball dels Salvatges y así establecer conexiones y sinergias entre pequeñas empresas.
