Un nuevo concepto de campus organizado por Hospedería Albergue Monegros en colaboración con Agrupación Astronómica de Huesca y Asociación Celíaca Aragonesa.
Dirigido a jóvenes interesados en adquirir conocimientos tanto en astronomía como en gastronomía, adquiriendo una sólida base en cocina profesional y en astronomía. Un campus adaptado y supervisado por Asociación Celíaca Aragonesa.
Fecha: 25 de junio al 2 de julio. 8 días (7 noches) en régimen de pensión completa
Edad mínima: 10 años
Organiza: Hospedería Albergue Monegros. Colabora Agrupación Astronómica de Huesca y Asociación Celíaca Aragonesa
Todos los menús elaborados por y para los participantes, así como el temario de Gastronomía en el que se basa el campus serán aptos para celíacos.
Lugar
Albergue del Santuario Virgen de Magallón, Leciñena (Zaragoza).
Un alojamiento con todo tipo de comodidades y equipamientos comparables a las de un hotel en un paraje natural incomparable, que lo hace un lugar idóneo para la realización de este tipo de actividades.
Emplazamiento
El Santuario de Nuestra Señora de Magallón de Leciñena está situado en un altozano de 555 metros de altitud, en una encrucijada de caminos a dos kilómetros de la localidad.
Su historia arranca del siglo XIII, aunque ha sufrido numerosas reformas, destrucciones y ampliaciones, y estuvo a punto de concluir en el año 1989 cuando se declaró su ruina y fueron demolidas algunas de las dependencias. Un grupo de voluntarios han ido levantando y consolidando esta ruina, hoy recuperada en un tercio de su estructura, donde se ubican el albergue y la capilla.
Objetivos
Pretende despertar la curiosidad por la Gastronomía y Astronomía en los jóvenes aunando aprendizaje y entretenimiento.
Descripción talleres de astronomía
Taller de construcción de planisferios
Construiremos nuestro propio planisferio. Con esta herramienta podremos saber que constelaciones hay en el cielo todos los días del año y a cualquier hora. Este taller se complementará con una observación nocturna en la que aprenderemos su manejo.
Taller de relojes de Sol
Aprende todo sobre nuestro astro rey. El camino de la Tierra alrededor del Sol, recorrido del Sol en nuestro cielo, las estaciones del año, amaneceres y puestas de Sol, duración del día y la noche y mucho más.
Además, cada uno construiremos nuestro reloj de Sol y aprenderemos a manejarlo.
Lanzamiento de cohetes
Explicación del funcionamiento de un cohete y taller de construcción de cohetes propulsados por aire.
Lanzamiento – competición por equipos de los cohetes construidos.
Taller de orientación
Aprenderemos a orientarnos, como interpretar un mapa, funcionamiento y manejo de la brújula, interpretación de mapas, la Tierra y las coordenadas terrestres, magnetismo terrestre.
En este taller también construiremos cada uno nuestra propia brújula.
Taller de la Luna
En este taller conoceremos a nuestro satélite, la influencia que tiene sobre nosotros y nuestro planeta, explicaremos el sistema Tierra – Luna y los el porqué de eclipses de Sol y Luna.
Además construcción de un modelo de fases lunares, con el que podremos, según la fase lunar en la que nos encontremos, saber la posición del Sol y de la Luna a cualquier hora del día y de la noche.
Taller del Sistema Solar
Descubre el Sistema Solar, conoce a nuestros compañeros de viaje a través del espacio. Planetas, satélites, asteroides y cometas. Tamaño, distancias y características de cada uno.
Comenzaremos la construcción de nuestro propio Sistema Planetario.
Descripción observaciones nocturnas
Durante el campus todas las noches después de cenar están programadas observaciones nocturnas. Habrá observaciones y explicación del cielo a simple vista, observaciones con telescopio y prácticas de observación y manejo del planisferio construido en el taller.
Dentro de estos horarios los talleres serán distribuidos a lo largo del campus según las condiciones meteorológicas. Para las observaciones nocturnas, en caso de estar nublado se enseñará el manejo de algún programa informático de simulación del cielo nocturno, se darían charlas sobre astronomía, talleres de manejo de APPs de astronomía para móvil, etc.
Todos los talleres, actividades y charlas están adaptados a todas las edades.
Horarios talleres
Los talleres serán por la mañanas de 10:00 a 12:00, tardes de 19:00 a 21:00 y noches de 22:30 en adelante.
Medios
– Las observaciones serán guiadas con PUNTERO LÁSER
– TELESCOPIO REFLECTOR MANUAL TIPO DOBSON.
– Diámetro: 203 mm.
– Distancia focal: 1.200 mm.
– Relación de luminosidad: F-6
El material para los talleres está incluido en el precio del campus.
Recomendaciones y material a traer
Aunque estemos en verano, no olvidemos traer ropa de abrigo. Las noches suelen ser frescas y durante las observaciones al ser una actividad en la que permanecemos de pie sin movernos o sentados a la intemperie durante bastante rato, conviene ir bien abrigados.
También es conveniente que todos lleven linterna, aunque todos los asistentes a las observaciones serán provistos de pulseras luminosas para facilitar su localización e identificación.
En cuanto a las actividades, talleres de Astronomía y observaciones nocturnas, los participantes aprenderán de forma amena y divertida el movimiento aparente el cielo nocturno, conocerán y localizarán constelaciones, estrellas, planetas y otros objetos además de adquirir nociones básicas de astronomía y orientación, tanto diurna como nocturna.
Todo ello en un paraje excepcional y con actividades en las que ante todo prevalecerá el respeto por la naturaleza y el medio ambiente.
Descripción talleres de gastronomía
Temario.
Iniciación a la cocina básica.
Nuestras clases de Gastronomía formaran parte de una iniciación a la cocina, y cocina profesional para los más mayores.
Todos los alumnos realizaran un mínimo de 40 platos. Conociendo todos los tipos de productos. La meta es desarrollar la imaginación, dentro de los parámetros de seguridad. Así como la realización de todos los menús, de todos los componentes y alumnos del campus.
Haremos especial hincapié en la cocina de celiacos. Así como en algunos platos de cocinas del mundo. En definitiva, despertar en los alumnos, el interés por la gastronomía, así como descubrir, las posibilidades de la cocina en nuestro futuro. Y la salud entorno a la alimentación
La filosofía es. «Cocinero se hace no se nace»
Información y preinscripciones
Los precios del campus serán de 375 € (350€ para socios de Agrupación Astronómica de Huesca)
Contacto: AGRUPACIÓN ASTRONÓMICA DE HUESCA
Parque Tecnológico Walqa, parcela 13 22197 Cuarte (Huesca). Teléfono: 974 230 322 y 630 321 157 E-mail: info@aahu.es
