Los longaniceros grausinos apoyan la labor de la Cruz Roja local

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Por quinto año consecutivo, los responsables de la Asociación de Fabricantes de Longaniza de Graus, entidad integrada por Embutidos Aventín S.A., Embutidos Artesanos Melsa S.L., y Artesana del Pirineo S.L., han hecho entrega este miércoles de un talón de 900 euros al representante de la Asamblea Local de la Cruz Roja para apoyar el «impagable» trabajo que realiza esta entidad en Ribagorza. La cantidad, que corresponde a la donación por la venta del pack de longaniza de las tres firmas que se ha comercializado este año en sus tiendas y en los –escasos- eventos que han participado estos últimos mese por culpa de la pandemia, ha sido simbólicamente entregada en un sencillo acto celebrado en el Museo de la Historia y la tradición en Casa Paco en el que han estado presentes diversos representantes municipales y económicos de la localidad y en el que se ha anunciado que este programa de colaboración se va a mantener en el próximo año en el que, como mínimo y sean cuales sean las ventas del pack, entregarán una cantidad idéntica a una nueva entidad que trabaja altruistamente en pro de la comunidad; en este caso a la Junta Local grausina de la Asociación Española Contra el Cáncer.
Teóricamente, los 900 euros del donativo son los resultantes del 30 por ciento de la recaudación anual generada por el pack de longaniza que las tres firmas grausinas comercializan conjuntamente y, aunque este año no se ha llegado a la cantidad citada ante el descenso de las ventas, se ha decidido mantener esta cantidad como muestra de agradecimiento al trabajo de los voluntarios de la Cruz Roja. «Es una simbólica aportación benéfica que pusimos en marcha hace cinco años y con la que apoyamos proyectos culturales y sociales que se desarrollan en Graus», comenta Mariano Ciutad, el presidente de los longaniceros, recordando que el pack es un paquete en forma de prisma triangular que contiene un embutido de cada una de estas tres empresas y que, en cierta medida, simboliza la unidad de actuación y de planteamientos empresariales que marcan una exitosa colaboración que dura ya desde hace más de treinta años.

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