La Asociación de Hostelería y Turismo de la provincia de Huesca ha presentado una nueva edición del Concurso Provincial de Tapas que tendrá lugar el próximo lunes 26 en Bodegas Viñas del Vero (Barbastro). Ocho serán los establecimientos que van a participar en este concurso provincial cuyo ganador representará a Huesca en el Concurso Nacional de Valladolid. En concreto participarán el Hostal El Portal de Alcolea de Cinca, El Fogaril de Benasque, Hotel Restaurante de Sariñena, Restaurante El Origen de Huesca, Restaurante Casa Anita de San Juan de Plan, Restaurante L’Usuella de Salas Bajas, Restaurante Vidocq de Formigal y Restaurante + Billauba de Gastro-Bar de Fraga.
De igual modo se han presentado los diez concursos comarcales, lo que supone un ameno de los mismos. Se espera reunir a casi 280 establecimientos en un certamen que en ediciones anteriores ha conseguido vender 405.250 tapas en 36 poblaciones durante 44 días. El primero será Sobrarbe de Tapas y Bajo Cinca del 29 de septiembre al 2 de octubre, seguido de Jacetania de Tapas del 15 al 23 de octubre, Somontano del 20 al 23 de octubre, Monegros y Ribagorza del 28 al 31 de octubre, Cinca Medio del 3 al 6 de noviembre, Litera del 10 al 13 de noviembre, Hoya de Huesca del 17 al 27 de noviembre y Alto Gállego del 15 al 18 de noviembre.
