Presentada oficialmente el pasado martes y tras la celebración este jueves de una Jornada específica sobre el azafrán, todo está preparado ya en Benabarre para disfrutar este fin de semana de la Fira de Sant Medardo, en la que es la vigésimo octava edición desde su recuperación. Un certamen ganadero de origen medieval reconvertido en los últimos años en un escaparate de las actuales potencialidades económicas de la Ribagorza Oriental y de su apuesta por la promoción de los productos agroalimentarios de calidad y de la industria de su transformación que tiene en Benabarre destacados representantes.
La exposición de los productos agroalimentarios que se elaboran en el territorio y una selección de propuestas llegadas desde otras zonas de Aragón, de la vecina Cataluña o del otro lado de los Pirineos volverá este año a ser una parte primordial de la oferta de una Fira a la que concurren sesenta expositores. Pero, además de esta muestra de productos agroalimentarios, el certamen seguirá proponiendo a sus visitantes una amplia exposición de artesanía y de talleres, charlas y otras actividades relacionadas con ambos sectores. Habrá también propuestas lúdicas para los más jóvenes y, si el tiempo lo permite, una proyección al aire libre de la exitosa película “Villaviciosa de al lado”, rodada en parte en Benabarre, que servirá para presentar una curiosa ruta de sus escenarios con evidente potencialidad turística.
Como recuerda la directora del certamen, María José Sánchez, esta feria benabarrense sigue apostando por el producto local, el comercio de proximidad y el movimiento slow food basado en los excelentes productos cercanos, profundizando así en una tendencia que ha sido habitual en las últimas ediciones y que se refuerza este año con charlas y talleres específicos sobre temas como el azafrán, los fraudes alimentarios o la ciencia aplicada a la alimentación.
Complementando el programa y en un guió al origen ganadero del certamen, se mantiene la muestra de ganadería el domingo ante el recinto ferial, el paso del rebaño del ganadero Alberto Suils por las calles benabarrenses reivindicando así la antigua “cabanera” y la almorzada popular que rememora la que compartían los pastores cuando trashumaban con sus rebaños.
La Fira comenzó a celebrarse a mediados del siglo XIII pero cayó en una fuerte crisis en la década de los sesenta del pasado siglo que la hizo desaparecer hasta que en 1989 fue relanzada por el ayuntamiento y por la Asociación de Defensa Sanitaria de Caprino y Ovino recuperando su vocación ganadera. Desde entonces se ha convertido también en un excelente pórtico de las fiestas patronales benabarrenses a las que antecede en unos días.
Inauguración de la Fira. Exposición y venta de artesanía y productos agroalimentarios.
10:00h Recinto ferial
Exposición y venta de artesanía y productos agroalimentarios.
10:00h Delante del pabellón. Muestra Ganadera
10:30h *Gymkhana «Alimentando la ciencia»
20:00h Clausura de la XXVII Edición de la Fira de Sant Medardo.
Otras actividades:
Todos los días.
“Alimentando la ciencia” a cargo del instituto agroalimentario de Aragón.
Hinchables y juegos para todos los niños
