El proyecto de recuperación de frutales tradicionales del municipio de El Grado continúa en Enate y Coscojuela de Fantova

0
257

Aprovechando la época estival se han realizado en Enate y Coscojuela de Fantova los primeros encuentros vecinales dentro del proyecto para la recuperación y conservación de variedades frutícolas tradicionales promovido por el municipio de El Grado, dando continuidad al trabajo iniciado el año pasado en las otras dos localidades que conforman el municipio, Artasona y El Grado. 

Durante los encuentros, se dio a conocer a la población local, tanto a habitantes de toda la vida como a nuevos instalados, el proyecto que busca recuperar la biodiversidad agrícola de sus pueblos, así como fomentar, de cara a futuro, posibles emprendimientos en torno a la fruticultura. Para ello, la participación de la población local es un factor clave de éxito del proyecto, tanto para localizar e identificar los frutales tradicionales locales, que bien pueden encontrarse en huertas particulares, o bien en estado de abandono pero que, por sus características, han sabido aguantar el paso del tiempo y son conocidos de los habitantes de la zona por sus cualidades organolépticas, entre otras. 

El año pasado, 17 personas informantes de El Grado y Artasona, en general personas mayores conocedoras de su territorio próximo, participaron activamente en la localización de los frutales, permitiendo la elaboración de un registro de 58 árboles frutales, entre árboles madres e injertados, con una amplia gama de variedades entre manzaneras, pereras, cereceras, figoneros, melocotoneros, etc. En base a este registro, el CITA (Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón) está analizando en laboratorio los frutos previamente recolectados por las personas informantes, con vista a multiplicar las variedades más interesantes para su cultivo en una finca experimental en una huerta de El Grado. 

El trabajo de prospección de árboles frutales llevado a cabo por las dinamizadoras de Entorno, natural y social, con la ayuda de la población local, se realiza este año en Enate y Coscojuela de Fantova  durante los meses de agosto y septiembre, con el fin de complementar los datos recopilados el año pasado en Artasona y El Grado.

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.