El tercer día de las Jornadas de Patrimonio Cultural de la Iglesia llevó a sus participantes hasta Monzón donde conocieron la catedral de Santa María, histórica sede de las Cortes de Aragón, que acogió la eucaristía y el castillo templario donde disfrutaron de una visita teatralizada que ayudó a profundizar, de forma lúdica, en la historia de la fortaleza y la ciudad.
Entre las ponencias se habló de «El turismo experiencial como dinamizador del territorio», por José Antonio Armesto Díaz, Ceo de Animatium y director técnico de Destination Experiences. La subdirectora del Museo Diocesano Barbastro-Monzón, María Puértolas, abordó «Las rutas turísticas, dinamizadoras del patrimonio». Además, los participantes aprovecharon la pausa del café para visitar la Torre y el cementerio de la Catedral de Barbastro. A continuación, intervino Francisco Mestre Acosta, presidente de Pueblos más bonitos de España, para hablar de «La belleza como atractivo» y el alcalde de Aínsa, Enrique Pueyo, del caso particular de esta localidad: «Aínsa, el esfuerzo de recuperar la historia». «La colaboración entre agentes, base del éxito del desarrollo turístico territorial» ha sido el tema de la ponencia de Fernando Blasco Gómez, director-gerente de TuHuesca-Turismo de la provincia de Huesca, cerró las sesiones de la mañana.
