Los alumnos de 1ºy 2º de Educación Primaria del Colegio Público Joaquín Costa de Graus participan desde el pasado miércoles en una actividad de conocimiento de la avicultura – concretamente, de la cría de pollos y gallinas- gracias a la colaboración del vecino de Torres del Obispo David Latorre, un experto criador de gallinas ganador de numerosos premios y reconocimientos.
David ha prestado al colegio una incubadora y ha explicado a los escolares como se incuban artificialmente los huevos de gallina, proceso del que se están responsabilizando los jóvenes alumnos grausinos durante los 21 días que dura el proceso de incubación hasta que nazcan los futuros pollitos. Están vigilando que la incubadora mantenga una temperatura y humedad estables y voltee correctamente los huevos durante los 18 primeros días y esperan impacientes que lleguen los 3 últimos días en que se culminará este proceso con el nacimiento de los pollos, un instante que para muchos de ellos será totalmente mágico.
La mayor parte de los participantes en esta experiencia han mostrado su deseo de quedarse con alguno de los pollitos recién nacidos y David se ha comprometido a enseñarles la manera de cuidarlos y atenderlos correctamente.
