“Existen motivos de sobra para que los agricultores y ganaderos reivindiquen, entre otras cosas, la fluctuación de precios”, explica el alcalde de Torres de Barbués, Valentín Calle. “Hay que invertir a medio plazo y las variaciones en los precios sumadas, por ejemplo, a los años de sequía hacen que las pérdidas no hagan más que acumularse año tras año. A todo esto hay que sumar el tema de la digitalización que no se ha hecho de forma paulatina o los excesivos trámites burocráticos junto con los cambios normativos que se suceden cada campaña”, apunta Calle.
