Los establecimientos premiados en esta séptima edición han sido:
Restaurante El Montañés en Biescas con el premio a la MEJOR TAPA “Tortilla de anchoa, oliva, guacamole y albahaca”
Bosque del Betato en Piedrafita de Jaca con el premio a la SEGUNDA...
Longanizas, chorizos, tortetas y morcillas… Todo esta listo para la fiesta del Latón que se celebrará mañana en el Valle de La Fueva gracias a madres, abuelas, hermanas o suegras… (¡Las mejores mondongueras!) Que ayer daban el callo para...
Por José Antonio Almunia.
No le gustan las entrevistas, pero la presencia de Julián y de Toya le dan cierta confianza. La timidez le delata, pero cuando de repente saca parte de su obra y la pone sobre la mesa,...
